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SOBREMESA PARA CEIA DE ANO NOVO 2012: MANJAR DA SORTE

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Muitas pessoas acham que é um mito as simpatias do fim do ano mais não é mito não, se você entrar o ano com os pensamentos positivos tudo será positivamente 100% uns falam que não que o importante é ter Saúde, sim com certeza a Saúde em primeiro lugar mas um pouco de superstição não faz mal para ninguém.

Então cada um tem as suas, quando esta próximos das ceias de Natal e de Ano Novo, ficamos em dúvida sempre servimos Pernil, porque anda para frente e o Peru cisca para trás uma superstição ou um preconceito não uma verdade queremos andar para frente pensar alto onde queremos que tudo se realize os sonhos se tornem realidade.

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Então vamos fazer uma sobremesa para trazer muita sorte Paz, Amor Saúde e o resto conquistamos com um pouco de esforço.

Como fazer Manjar da Sorte

Você vai precisar de:

Uma lata de leite condensado
Duas medidas de leite integral
Um vidro de leite de coco
Meia xícara de chá de (maisena)
Meio copo americano de coco ralado
Uma colher sobremesa de baunilha

Calda

Meio copo americano de açúcar
Meio copo de água quente
Um copo americano de ameixa sem caroço

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Modo de preparo manjar

Levar para fogo todos os ingredientes separando à baunilha e mexendo sempre até engrossar. Retirar do fogo e juntar a baunilha
Colocar em forma de furo central de untada com óleo e passada em água fria.
Levar à geladeira de um dia para o outro deve ser preparada de um dia para o outro.

Modo de preparo da calda de ameixas

Levar ao fogo o açúcar até fica a ponto de fio, ao dar o ponto coloque as ameixas e deixe por 2 minutos e desligue.
Ao desenforma você joga a calda por cima e enfeite com ameixas secas.

Dica você pode substituir a calda por uma de sua preferência uma dica boa é a calda de maracujá, bom apetite.

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