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Receitas Práticas Lanches Férias Julho 2012 - Dicas , Preparar

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As férias de Julho 2012 estão bem próximas e a garotada já está ansiosa para curtir tudo o que elas tem direito, como passeios, brincadeiras, jogos com os amigos e muita curtição.

E um belo  lanchinho no final da tarde  não pode faltar.

Umas das coisas que você  pode fazer para a garotada principalmente  são receitas simples e fáceis para curtir com seus filhos e seus amiguinhos.

As férias de seus filhos pode ser um sucesso basta usar a criatividade e seguir receitinhas simples e principalmente saudáveis.

Separamos aqui algumas receitas, eles vão adorar, aproveitem.

Musse de abacate:

1 abacate maduro
4 colheres (sopa) de Ovomaltine
1/2 xícara de leite
No liquidificador, bata o abacate, metade do Ovomaltine e o leite até formar um creme.
Distribua em minicopos e decore com o Ovomaltine restante. Sirva logo.
Rende 6 porções.


Pizzinha com manjericão:
4 discos de pão folha integral ou pão sírio
200 g de extrato de tomate
300 g de queijo cottage ou ricota
12 tomates-cerejas cortados ao meio
1/4 de xícara de manjericão fresco
Azeite de oliva
Preaqueça o forno a 180 °C. Besunte os discos de pão com uma camada fina de extrato de tomate e, com um cortador de biscoitos, corte os em dois
círculos com cerca de 8 centímetros de diâmetro cada um. Espalhe 1/2 (colher) sopa de queijo cottage e 3 metades de tomate sobre cada pizzinha.
Leve as ao forno por dez minutos. Retire, decore com manjericão fresco e regue com um fio de azeite.

Rende 8 mini-pizzas.
Barquinhas de maçã com nozes:
10 maçãs pequenas, bem lavadas
1/2 xícara de nozes
1/2 xícara de suco de uva, sem açúcar
1 pitada de canela em pó
4 colheres (sopa) de mel
Corte a parte superior de cada maçã. Com um boleador, retire a polpa, deixando as laterais da fruta com cerca de 1 centímetro de espessura.

No processador ou liquidificador, bata a polpa da maçã, as nozes, o suco de uva, a canela e o mel até formar uma pasta. Recheie as barquinhas de maçã com essa mistura e sirva.

Rende 10 unidades.

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