Quer ganhar tempo e ficar menos tempo na cozinha, aproveite a panela de pressão, as vantagens que ela pode te oferecer e fazer pratos deliciosos, aqui vai uma dica fácil e apetitosa para fazer na pressão.,
Frango com mandioquinha.
Ingredientes:
1,5 kgs de peito de frango cortado em cubos
3 dentes de alho picados
Suco de Limão
2 colheres (sopa) de molho inglês
3 colheres de óleo
1 cebola picada
1 ½ xícara de água
½ xícara de suco de laranja
3 mandioquinhas cortadas em pedaços
3 colheres de sopa de salsinha e cebolinha verde bem picadas
Sal a gosto.
Modo de Fazer:
Tempere o frango com o alho, o suco de limão, o molho inglês,e o sal. Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure o frango em fogo alto. Acrescente a cebola e deixe dourar.
Junte a água e o suco de laranja.Tampe a panela e depois que lavantar a fervura, abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Abra a panela somente depois de sair toda a pressão, isso é muito importante.
Junte a mandioquinha e o chero verde e volte a panela, tampe e deixe pegar pressão novamente. Cozinhe por mais 15 minutos.
Frango com mandioquinha.
Ingredientes:
1,5 kgs de peito de frango cortado em cubos
3 dentes de alho picados
Suco de Limão
2 colheres (sopa) de molho inglês
3 colheres de óleo
1 cebola picada
1 ½ xícara de água
½ xícara de suco de laranja
3 mandioquinhas cortadas em pedaços
3 colheres de sopa de salsinha e cebolinha verde bem picadas
Sal a gosto.
Modo de Fazer:
Tempere o frango com o alho, o suco de limão, o molho inglês,e o sal. Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure o frango em fogo alto. Acrescente a cebola e deixe dourar.
Junte a água e o suco de laranja.Tampe a panela e depois que lavantar a fervura, abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Abra a panela somente depois de sair toda a pressão, isso é muito importante.
Junte a mandioquinha e o chero verde e volte a panela, tampe e deixe pegar pressão novamente. Cozinhe por mais 15 minutos.
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Culinária